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BETRIEBE

250

MITARBEITER

35

NATIONALITÄTEN

Herzlich willkommen

Die Kramer Gastronomie AG ist ein kreatives Familienunternehmen aus Zürich und führt seit über 40 Jahren einzigartige Restaurants, Event-Lokalitäten und Hotels. Jeder Betrieb verfügt über einen eigenen Charakter und Seele. Uns verbindet Lust und Spass an einer unkomplizierten, spannenden und offenen Gastronomie. Wir bieten allen Feinschmeckern eine grosse Bandbreite an kulinarischer Angebote in mittleren bis gehobenen Restaurants.

WAS UNS AUSMACHT

Unsere Betriebe haben einen klaren Anspruch an hervorragende Produkt- und Servicequalität. Ressourcenschonendes Handeln soll nicht mit dem Verlust dieser Qualität einhergehen, es soll vielmehr das Leben verbessern und Freude bereiten. Wir streben eine hedonistische Nachhaltigkeit an, ohne die Bedürfnisse nachkommender Generationen zu beeinträchtigen.

Gastronomische Tendenzen und bunte, athentische Ideen aus aller Welt nehmen wir deshalb regelmässig auf und binden sie, wo möglich, auch ein. So wird unser fachliches Können inspiriert durch neue Trends zur soliden Basis für neue und bestehende Konzepte.

DIE KRAMER FAMILY SUCHT DICH

Bei uns dreht sich alles um erstklassige Teamarbeit, denn sie ist der Schlüssel zu unserem Erfolg. Wir stecken all unsere Energie in die Suche nach den besten Talenten und in die Pflege unserer Mitarbeiter. Wenn du ein Teil unserer Crew werden möchtest, erwartet dich ein Team, das mit Begeisterung und Freude bei der Arbeit ist. Unsere Werte sind für uns von grosser Bedeutung und prägen unser tägliches Schaffen.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und dich kennenzulernen!

FREUDE SCHENKEN

Das ideale Geschenk für alle Kurzentschlossenen, sei es zum Geburtstag, Weihnachten, Valentinstag, Familienfeier oder auch einfach so.

Unsere Wertgutscheine kann man bequem online erwerben. Jetzt Freude und besondere Momente schenken.

3. Oktober 2023

Übernahme Restaurant Belvoirpark

Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region und ein Juwel unter den Parkanlagen Zürichs. Inmitten dieser idyllischen Oase erhebt sich das Restaurant Belvoirpark, ein geschichtsträchtiges Haus, das knapp ein Jahrhundert von der Hotelfachschule Zürich (HFZ) geführt wurde und seit jeher ein einzigartiges, erstklassiges gastronomisches Erlebnis bietet. Nach der Schliessung Ende 2022 tritt die Kramer Gastronomie ab 15. November 2023 stolz dieses grosse Erbe an und lädt dazu ein, eine Symbiose aus Zürcher Tradition und weltoffener Marktküche im Belvoirpark zu erleben und zu geniessen.

28. Oktober 2023

Rückkehr VBZ Genusslinie

Nach einer mehrjährigen Pause freuen wir uns ausserordentlich, erneut als Caterer für die VBZ Genusslinie tätig sein zu dürfen. Erleben Sie kulinarische Abenteuer im Nostalgischen Oldtimer-Tram, das Sie auf eine Reise durch Zürich und in neue Geschmackswelten entführt.

Kommen Sie mit an Bord und lassen Sie sich von uns verwöhnen!

1. November 2023

Neueröffnung Gallus Grill

Ähnlich wie unser bereits etabliertes Moshi Moshi (Neueröffnung im Oktober 2022) befindet sich der Gallus Grill an einem der zentralsten Orte in der Stadt: Im renommierten Hotel Metropol. Das gastronomische Konzept dreht sich um die berühmteste Spezialität der Stadt – die St. Galler Olma Bratwurst. Wir legen grossen Wert auf die traditionelle Zubereitung und höchste Qualitätsstandards, um unseren Gästen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Neben einer breiten Auswahl an Wurstspezialitäten bieten wir auch eine vielfältige Palette köstlicher Gerichte an. Für Gäste, die unterwegs sind, bieten wir einen praktischen Take-Away-Service an, während unsere gemütlichen Sitzplätze im Bistro und auf der Terrasse dazu einladen, zu verweilen und zu geniessen.

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