Als Familienunternehmen liegt uns jedes Detail am Herzen, und das spüren Sie in jedem unserer Betriebe. Von unseren gemütlichen Restaurants bis hin zu unseren einzigartigen Event-Locations verleihen wir jedem Ort eine eigene Seele und einen ganz besonderen Charakter. Durch die unverwechselbare Handschrift der Familie Kramer garantieren wir Ihnen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bei jedem Besuch.
RESTAURANTS
Brasserie Louis – Authentisch französisch geniessen
Das Design der Brasserie Louis im Niederdorf ist geprägt von französischen Einflüssen und punktet im Art déco-Stil. Die Terrasse bietet, neben den Sitzplätzen unter freiem Himmel, auch einen erstklassigen Blick auf das pulsierende Leben im Niederdörfli. Bei Ihrem nächsten Besuch sollten Sie unbedingt unsere Haus-Spezialitäten, die Muscheln und Meeresfrüchte sowie das Entrecôte Café de Paris, probieren. In unserem Louis Take-away gibt es für alle, die es etwas eilig haben, den berühmten Tina Burger mit unserer stadtbekannten Spezialsauce.
Dorfbeiz Schinzenhof – Die besten Burger in Horgen
Die Dorfbeiz ist ein beliebter Treffpunkt in Horgen und berühmt für ihre saftigen Burger. Der grosse Saal und die verschiedenen Bankett- und Seminarräume stehen den Horgner Vereinen und Firmen für Anlässe jeder Art zur Verfügung. Der Schinzenhof ist ein wahres Event-Multitalent, in dem jeder Anlass zum Erfolg wird. Mit guter Anbindung per Zug und genug Parkplätzen ist der Schinzenhof die perfekte Alternative für Events ausserhalb von Zürich.
Lake Side – Urlaubsgefühle direkt am Zürisee
Das mediterrane Restaurant mit Terrasse, Bar und Konferenzzentrum punktet mit seiner wunderbaren Lage direkt am Zürichsee. Im Sommer geniesst man die warmen Tage auf der Terrasse oder in der Lounge im Obergeschoss.
Metropol – Moderne japanische Küche in urbanem Flair
Die zentrale Lage zwischen Bahnhofstrasse und Limmat ist nicht das einzige Plus dieser vielseitigen Location. Das Metropol beherbergt im wunderschönen Gebäude ein Restaurant mit gehobener japanischer Küche, eine Champagner-Bar, ein Café sowie modernste Meeting-Räume mit state-of-the-art Technik für Veranstaltungen. Der kleine Saal mit Blick auf die Limmat ist nicht nur wegen seiner Lage gleich in der Nähe des Standesamtes ideal für Hochzeits-Apéros.
Brauerei Steinfels – Craft Beer Heaven
Entdecken Sie ein vielfältiges Crafti Bier Angebot und erleben Sie unsere Interpretation einer modernen Brauerei. Wir kombinieren lokales Brauhandwerk mit einzigartigem Gemüse und bestem Schweizer Fleisch aus dem Smoker.
Zunfthaus zur Zimmerleuten – Ein gutes Stück Zürich
Das Zimmerleuten befindet sich mitten in der Stadt, direkt an der Limmat, in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Es bietet Ihnen nicht nur wunderschöne Räumlichkeiten für Feste, Feiern und Konferenzen für 10 bis 120 Gäste, sondern auch eine ausgezeichnete, gutbürgerliche Küche mit vielen Zürcher und Schweizer Spezialitäten.
Moshi Moshi – Modern Japanese Cuisine
Im Erststockbeizli im Hotel Metropol in St. Gallen geht die Sonne Japans auf. Das einstige Au Premier wurde neugestaltet und spricht mit seinem Urban Chic ein breiteres Publikum an. Das Restaurant Moshi Moshi bietet seinen Gästen modern interpretierte, gehobene japanische Küche. Das Angebot ist vielfältig, bei der raffinierten Zubereitung wird auf japanische Perfektion gesetzt. Alle Menschen, die Freude an einem authentisch modernen Japanischen Erlebnis auf hohem Niveau haben, können das nun auch im Herzen von St. Gallen entdecken.
Belvoirpark – Zürcher Tradition trifft weltoffene Marktküche
Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region. Mit dem Restaurant Belvoir, ein historisches Haus inmitten der Oase, ist das Belvoir ein wahrer Juwel unter den Parkanlagen Zürichs.
Das Restaurant ist perfekt für besondere Anlässe, wie Hochzeiten, Weihnachtsfeiern, Geschäftstreffen oder auch einfach nur, um einen entspannten Abend in einer zauberhaften Umgebung zu verbringen. Geniessen Sie eine Symbiose aus Zürcher Tradition und weltoffener Marktküche bei einem atemberaubenden Ausblick auf den Park.
Gallus Grill – ein unvergleichliches Geschmackserlebnis
Der Gallus Grill ist ein Grill & Bistro Restaurant, welches sich im bekannten Hotel Metropol und somit an einem zentralen Ort in St. Gallen befindet. Das gastronomische Konzept dreht sich um die berühmteste Spezialität der Stadt – die St- Galler Olma Bratwurst. Eine der höchsten Prioritäten des Gallus Grill ist die Zubereitung nach traditionellem Rezept und höchstem Qualitätsstandards. Nebst den vielen Wurst-Spezialitäten bietet der Gallus Grill auch eine vielfältige Auswahl and anderen Köstlichkeiten, wie z.B. Hamburger, Fleischkäse im Semmeli und Salate, an. Für unterwegs gibt es den Take-Away-Service, während die gemütlichen Sitzplätze im Bistro und auf der Terrasse zum Verweilen und Geniessen einladen.
CAFÉ & BAR
Metropol Bar – Champagner unter den Arkaden
Wo man sich trifft – zum Frühstück, bei feinen Sandwiches über Mittag und zum Apéritif an der Bar. Im Sommer ein Highlight: unter den einladenden Arkaden einen guten Café oder ein Glas prickelnden Champagner geniessen und sehen und gesehen werden.
Tina Bar – Die legendäre Bar im Niederdorf
Die Tina Bar im 1. Stock der Brasserie Louis ist ein Klassiker und fast schon Kult. Sie hat schon oft als Kulisse für Filme und Fotoshootings gedient. Auch Raucher sind hier herzlich willkommen, denn die Tina Bar ist ein exklusives Fumoir. Eine erlesene Auswahl an feinsten Zigarren macht die Wahl zur Qual.
Magnum Wine Bar – For here or to go
Der Name verrät unser Highlight, Weine in unserem Angebot können in Magnum Flaschen im Offenausschank bestellt werden. In der Magnum Wine Bar in der St. Galler Altstadt können unsere Gäste Wein zu authentischen Köstlichkeiten geniessen, oder zu attraktiven Preisen kaufen. Das sind wir, die Magnum Wine Bar im Herzen der St. Galler Altstadt.
EVENT LOCATION
Lake Side – Kongress- und Eventzentrum direkt am See
Im Lake Side befindet sich das grosszügig gestaltete Kongress- und Eventzentrum mit einem faszinierenden Blick auf den See und die Alpen. Buchen Sie ganz flexibel eine Vielzahl von unterschiedlich nutzbaren Räumen. Die Location fasst bis zu 1800 Personen und verwöhnt seine Event-Gäste mit einem sensationellen Angebot an Köstlichkeiten und einem breiten Angebot an spanischen Weinen.
Metropol – moderne Räume und erstklassige Technik
An bester Lage beim Bürkliplatz überzeugt das Metropol mit modernen Eventräumlichkeiten, die über erstklassige Technik verfügen. Ideal, um Ihren Business Event in einem hochwertigen Umfeld zu präsentieren. Auch für Privatanlässe bietet das Metropol die ideale Raumgrösse, um anspruchsvolle Gäste bei einem Apéro zu empfangen.
Schinzenhof Horgen – Kongress- und Eventlocation für bis zu 1500 Personen
Wir haben den grossen Schinzenhof-Saal renoviert und mit moderner Technik versehen. So finden Eventagenturen und Kommunikationsexperten grosser Unternehmen alles, was sie für erfolgreiche Präsentationen, für Generalversammlungen und andere Anlässe benötigen. Für Firmenanlässe, private Feiern, Jubiläen und Geburtstage stehen Ihnen vier moderne Banketträume für bis zu 1500 Personen zur Verfügung.
Zunfthaus zur Zimmerleuten – historisches Ambiente an bester Lage
Das Zimmerleuten befindet sich mitten in der Stadt, direkt an der Limmat, in einem geschichtsträchtigen, prachtvollen Gebäude aus dem Mittelalter. Es bietet Ihnen nicht nur wunderschöne Räumlichkeiten für Feste, Feiern und Konferenzen für 10 bis 180 Gäste, sondern auch eine ausgezeichnete, gutbürgerliche Küche mit vielen Zürcher und Schweizer Spezialitäten.
Belvoirpark – ideal für Anlässe aller Art
Der Belvoirpark in Zürich ist einer der ältesten Landschaftsgärten der Region. Mit dem Restaurant Belvoir, ein historisches Haus inmitten der Oase, ist das Belvoir ein wahrer Juwel unter den Parkanlagen Zürichs.
Das Restaurant ist perfekt für besondere Anlässe, wie Hochzeiten, Weihnachtsfeiern, Geschäftstreffen oder auch einfach nur, um einen entspannten Abend in einer zauberhaften Umgebung zu verbringen. Geniessen Sie eine Symbiose aus Zürcher Tradition und weltoffener Marktküche bei einem atemberaubenden Ausblick auf den Park.
HOTEL
Das Romantik Hotel Metropol liegt direkt in der Fussgängerzone beim Bahnhof St. Gallen. Ehrlich, man kann von hier aus alles zu Fuss machen: Sie sind mittendrin! Setzen Sie sich an die Sonne und holen Sie sich eine wunderbare Kaffee-, Bier- oder Getränkespezialität bei uns im Bistro ab. Jedes unserer 32 Zimmer ist einzigartig und liebevoll eingerichtet.
SPECIAL LOCATIONS
Brauerei Steinfels – Brauereiführungen und Bier-Degustationen
Mitten im Trendquartier Züri West, direkt neben dem Kino Abaton, dreht sich alles um das Thema Bier. In unserer hauseigenen Brauerei brauen wir mit Zürcher Wasser das Steinfels Bier als Pils, Lager, IPA, Weizen, Sout und in verschiedenen Saison-Sorten. Wir bieten für Ihren Anlass Führungen durch die Brauerei mit Degustation der verschiedenen Biersorten an. Erfahren Sie alles über die Zutaten, die Braukunst, das Reinheitsgebot und andere Themen rund um das Thema Bier.
Running Dinner – Eine kulinarische Reise durch Zürich mit verschiedenen Zwischenstopps
Bei unseren Running Dinners nehmen wir Sie mit auf eine kulinarische Reise durch Zürich. Neben den wichtigsten Sehenswürdigkeiten wie dem Grossmünster und dem Limmatquai geht es auch in die Trendquartiere Kreis 4 und Zürich West. Auf der Tour werden Sie mit leckeren und abwechslungsreichen Delikatessen verwöhnt. Bei den meisten Running Dinners geniessen Sie ein 3-Gang-Menu, bei dem jeder Gang in einem anderen Restaurant serviert wird.
Chinagarten – Chinesischer Garten an schönster Lage
Der Chinagarten Zürich ist ein Geschenk der chinesischen Partnerstadt Kunming an die Zürcher Bevölkerung. Mitten an der schönen Zürcher Seepromenade gelegen, ist sie die passende Sommer-Location für Veranstaltungen von 10 bis 150 Personen. Mieten Sie diese zauberhafte Oase exklusiv für sich und Ihre Gäste.
Durch Zürich reisen und geniessen im nostalgischen Oldtimer-Tram
Im Nostalgischen Oldtimer-Tram quer durch Zürich kreuzen und sich dabei auf kulinarische Höhenflüge begeben. Das ist möglich auf der VBZ Genusslinie. Lassen Sie sich mitnehmen auf eine Reise in neue Geschmackswelten und durch die Küchen verschiedener Länder. Je nach Jahreszeit gibt es im rollenden Restaurant saisonale Angebote.